Кейтеринг
  • Кейтеринг
  • Кейтеринг
  • Кейтеринг
  • Кейтеринг
  • Кейтеринг
  • Кейтеринг
  • Кейтеринг
  • Кейтеринг
  • Кейтеринг
  • Кейтеринг
  • Кейтеринг
  • Кейтеринг
  • Кейтеринг
  • Кейтеринг
  • Кейтеринг
  • Кейтеринг
  • Кейтеринг
  • Кейтеринг
  • Кейтеринг
  • Кейтеринг
  • Кейтеринг
  • Кейтеринг
  • Кейтеринг
  • Кейтеринг

Что такое кейтеринг?

Вы хотите провести торжество, конференцию или свадьбу вне стен ресторана, или в зале, который Вам удобен, это Ваш выбор.
Когда большинство людей рассматривают "кейтеринг", они имеют в виду мероприятие связанное с общественным питанием, обеденный стол, банкет или ланч.
Пища может быть подготовлена на месте, то есть, приготовлена полностью , или служба кейтеринга может приносить подготовленную пищу и сервировать как только она прибудет.

Эта услуга обычно предоставляется на банкетах, конференциях и свадебах. Любое событие, в котором говти торжества обеспечиваются питанием и напитками, а иногда только закусками часто называют обслуживанием мероприятия.
Многие торжественные мероприятия нуждаются не только с приготовление пищи.
Кейтеринговая компания или специалист компании должен знать, как подготовить пищу и сделать ее привлекательной. Таким образом, некоторые компании общественного питания перешли к полный спектр услуг бизнес-модель, обычно связанных с тематикой торжества или праздника. Работники кейтеринговой компании берут на себя ответственность не только для приготовления пищи, но и украшение, световое и цветовое оформление.

Создание правильной атмосферы, профессиональное отношение и опыт сделает Ваше торжество особенно запоминающимся.
Красиво приготовленная пища и замечательный вкус, запах, вид - но декорации и атмосфера могут сыграть значительную роль в успешно обслуживании мероприятия.

Кейтеринг — это достаточно индивидуальная и ювелирная форма обслуживания!

" type="application/x-shockwave-flash">

В чем заключается индивидуальность работы кейтеринга:

-умение грамотно оценить и возможность приспособиться к новой рабочей обстановке, т. к. не все «площадки» соответствуют бытовому и техническому райдеру. Поэтому кейтеринговая компания должна быть готова к различным условиям и обладать необходимым оборудованием, способствующем предоставлению безупречного сервиса.

В чем заключается ювелирная работа кейтеринга:

в основном это относится к работе поварского состава — Предлагаемые блюда! Меню выездного банкетного/фуршетного стола имеют отличительную особенность от стационарного «a-lya card” меню, по составу ингредиентов. Грамотно разработанные блюда, минимально подверженные изменению качества при транспортировке, технология приготовления и доработки блюд на месте работы — Ответственная и ювелирная работа!

Транспорт - должен быть оснащен необходимым холодильным оборудованием и соответствовать нормам СЭС !

Персонал -должен быть устойчивым к стрессам, расторопным, в хорошей физической форме, доброжелательным, иметь в наличии санитарную личную книжку !
С 2004 года, наша компания не изменяет вышеупомянутым правилам, а напротив только усовершенствует с каждым годом свое умение и мастерство! Посему готовы подписаться под каждым нашим действием !С уважением и готовностью к сотрудничеству — персонал компании
“CATERING TRADE UNIVERSAL”

В деле нас увидели следующие компании:

  • ЗАО «Интэлмед»
  • ОАО «Петролеспорт»
  • ОАО «ЛенЭнерго» Кабельные сети
  • ЗАО «Трест Севзапэнергомонтаж»
  • ОАО «ЦМКБ «Алмаз»
  • ЗАО «ДСК «Блок»
  • ЗАО «Группа компаний «ИСТ»
  • ЗАО «Группа компаний Лаура»
  • ООО «Свид мобиль»
  • «Сигма Спорт»
  • «РРТ-Юго-Запад»
  • ООО «Швед-мобиль»
  • Компания «Усть-Луга»
  • ЗАО «Петро-Аэро-Банк»
  • ЗАО «Техно»
  • ЗАО «Скала»
  • ЗАО «Инвестиционная компания «АВК»
  • ООО «СЦС Совинтел»
  • ЗАО «Гемини Фильм Интернациональ»
  • ООО «Паллада-Медиа»
  • СПб «ГЭТУ»
  • Администрация г. Сестрорецк
  • ЗАО «Рускобанк»
  • «Академический Медицинский Центр»
  • Компания « Кока-Кола»
  • ООО «АМЦ»
  • ООО «ТСН»
  • ООО «Интерфорум»
  • ООО «Раутэ сервис»
  • ООО «Атлант»
  • ЗАО «Ростаможинформ»
  • ООО «СПИК «Мир продовольствия»
  • ООО «Оптима»
  • ООО «Викос-трейд»
  • ОАО «Паркон»
  • ЗАО «Дом путешествий Петербург»
  • ООО «Русьимпорт-Нева»
  • Холдинговая компания «Ленинец»
  • ЗАО «Механотроника»
  • ЗАО «Фар Экспо»
  • ООО «Издательский дом Калейдоскоп»
  • ОАО «Генеральная Строительная Корпорация»
  • ОАО «Газпромрегионгаз»
  • ЗАО «Транзас»
  • ООО «РЕСТЕК»
  • ЗАО «Русский Фонд Недвижимости»
  • ОАО «Звезда Энергетика»
  • ОАО «Мономакс»
  • ЗАО «Дженерал Сателайт»
  • ОАО «Петродворцовая электросеть»
  • ЗАО «Модуль»ЗАО «УНР-427»
  • Объединенные машиностроительные заводы
  • Морские фасады
  • «Гильдия деловых кругов Москвы и Санкт-Петербурга» ежегодная парусная регата
  • ЗАО «НОВБЫТХИМ»
  • ООО «Артис-Дистрибьюция»
  • ЗАО «Первые Петергофские Реставрационные мастерские»
  • ООО «МСС Санкт-Петербург»
  • «Управление Федеральной Службы Безопасности Российской федерации»
 


[s]Банкетный зал[/s]

Малый зал

Павильон

Группа Вконтакте


Наш профиль на Невеста.info

Банкетное меню на персону

Презентационные блюда

Банкетное меню на персону

Время для просмотра банкетного ресторана и согласования мероприятий:
Пт-Пт: 11.00 до 19.00 
Сб-Вс: 11.00 до 20.00 

Новости комплекса

К нам едет Япония!

"К нам едет Япония!" (русско-японская свадьба)

Подробнее ...
 
К нам едет Владивосток!

Пиратская свадьба - к нам едет Владивосток!

Подробнее ...